About Cookies

By the electronical communication law everyone who visits a website with cookies has to get information about:

 

• the fact that the website uses cookies
• how  these cookies are used 
• how the visitor can avoid the cookies 

 

A cookie is a text file with information that aims to make it easier for visitors on a website. The text file is saved on the user´s computer. 

Soliditet uses cookies on its website in order to give the user easier access to functions, products and services. Cookies are also used for internal statistic purposes. Soliditet does not collect personal data via cookies. Neither do we follow up unique visitors on the Soliditet website.

Your browser can be set so that you automatically deny cookies or get information about if the website uses cookies.

 

You need to accept cookies in order to get access to Soliditet´s products and services via Internet.

Toscakaka

Det här behöver du:

Kakan:

• 150 gram smält smör
• 2 ägg
• 3 dl strösocker
• 2 tsk vaniljsocker
• 2 tsk bakpulver
• 1 msk skiktad kakao
• 4 1/2 dl vetemjöl
• 1 1/2 dl mjölk

Glasyr:

• 75 gram smält smör
• 1-2 msk kallt kaffe
• 1 msk skiktad kakao
• 2 tsk vaniljsocker
• 3 1/2 dl florsocker

Toppas med:

• kokos

Smör eller margarin och ströbröd till formen.

Så här gör du:

1. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält matfettet och låt det svalna.
2. Rör ner mjölet i smeten. Tillsätt matfettet.
3. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 22 cm i diameter. Grädda i 175 °C i ca 25 - 30 min.
4. Skala under tiden mandeln och skär den i strimlor.
5. Blanda socker, matfett, mjölk och mjöl i en katrull. Låt blandningen sjuda upp och tillsätt mandeln.
6. Tag ut kakan och bred över glasyren. Grädda ytterligare ca 10 min, glasyren ska då ha en knäckliknande färg.

Dryckförslag:

Starkt kaffe eller café au lait.

Tips:

Du kan smaksätta toscasmeten med vaniljsocker eller vaniljstång innan du häller den i formen.